Çocuklara özel tarifler-2

Sabah kahvaltısına
Pancake’leri kalıplar yardımıyla keserek onları farklı şekillere sokabilirsiniz. Üstelik bunu yapmak  çok pratik!

Malzemeler:
Süt, kabartma tozu, sıvı yağ, şeker, un, yumurta

Yapılışı:
Malzemelerin tamamını karıştırın. Pancake tavasına halkalar oluşturacak şekilde sıvı harcı döküp arkalı  önlü pişirin. Pancake piştikten sonra farklı kurabiye kalıplarıyla pancake’leri şekillendirebilirsiniz.

İpucu
Eğer hamurlu tariflerin iyi kabarmasını istiyorsanız yumurtaların beyazlarını ayırıp sadece sarılarını ilave edin.  Yumurta akı, karışımı hem sulandırır hem de hamurun kabarmasını engeller.