Tavuk şinitzel tarifi (Salata ile)
Tavuk şinitzel tarifi ve kış salatası ile karşınızdayız. Şinitzeli geleneksel haliyle yapmak için dana eti kullanabilirsiniz. İşte adım adım tarif…
Şinitzeli geleneksel haliyle yapmak için dana eti kullanabilirsiniz.
- 4 kişilik
- Hazırlama süresi: 30 dakika
İPUCU: Artan şinitzel ve salatalar, sonraki gün için çok lezzetli bir sandviç malzemesi olabilir.
GEREKLİ MALZEMELER
- 4 adet tavuk göğüs şinitzel
- 50 gr un
- 2 yumurta, çırpılmış
- 90 gr ekmek kırıntısı
- Kızartmak için yağ
- ½ limon, servis için hazırlanmış
Kış salatası için:
- ¼ kırmızı lahana
- ½ rezene
- 2 yemek kaşığı krem şanti
- 1 tatlı kaşığı Dijon hardalı
- ½ limonun suyu
YAPILIŞI
- Kış salatasını yapmak için, ince doğranmış lahana ve rezeneyi krema, hardal ve limon suyuyla karıştırın. Tuz ve karabiber ile baharatlandırıp kenara alın.
- Un, yumurta ve ekmek kırıntılarını üç ayrı tabağa koyun. Un ve ekmek kırıntılarına tuz ve karabiber ilave edin. Şinitzeli önce un ardından çırpılmış yumurta ve ekmek kırıntılarına bulayın.
- Tavada kızartma yağını iyice ısıtın ve şinitzelleri orta ısıda 2 dakika pişirip çevirin, altın rengini alana kadar 2 dakika daha pişirin. Kağıt havlu ile yağını çektirip salata ve limon ile birlikte servis edin.
AFİYET OLSUN!
KİŞİ BAŞI
- KALORİ 441
- YAĞ 18 gr
- DOYMUŞ YAĞ 5.5 gr
- KARBONHİDRAT 27 gr
Bu tariflerimiz de ilginizi çekebilir:
Fırında pırasalı tavuk tarifi (6 kişilik)
Meksika usulü balık taco tarifi (8 kişilik)
Çilek reçeli nasıl yapılır? Adım adım kolay tarif
Tavuk köfteli makarna tarifi (4 kişilik)
Erik marmelatı tarifi (1 kg erik ile marmelat nasıl yapılır?)
Yorum Yap
Çok Okunanlar
Dergide Bu Ay
İlginizi Çekebilir
-
Çilekli cheescake tarifi: Beslenme ve Diyet Uzmanı tarifi -
Kakaolu çabuk kek tarifi -
Evde pizza yapımı: 5 malzemeli kolay pizza -
Rezeneli, mercimekli yeşil salata tarifi (5 kişilik) -
Tavuklu buğday çorbası tarifi (4 kişilik) -
Fırında patates tarifi (Kolay ve lezzetli) -
Zeytinyağlı ayvalı kereviz tarifi -
Ramazan'da tatlı tüketmenin 8 kuralı -
Mug cake tarifi – Keyifli ve lezzetli tarif -
Tavuk ızgara, kekikli patates ile (6 porsiyon) -
Evde öksürüğe karşı ballı turp tarifi -
Bebek pankek tarifi: Sade ve kakaolu bebek pankek yapılışı (3-5 kişilik)
Yorum Yaz