Pesto soslu püre eşliğinde bezelyeli sosis tarifi (4 kişilik)
Pesto soslu püre eşliğinde bezelyeli sosis tarifi ile karşınızdayız. Bu lezzetli yemeği çocuklarınız da çok sevecek.
Bu lezzetli yemeği çocuklarınız da çok sevecek.
Hazırlama süresi: 20 dakika
İPUCU: Eğer tadını seviyorsanız tarifi tatlı patates ile de deneyebilirsiniz.
GEREKLİ MALZEMELER
- 1.2 kg patates, soyulmuş ve iri parçalar halinde kesilmiş
- 2 çay kaşığı ayçiçek yağı
- 8 adet dana gurme sosis
- 75 ml sıcak tavuk, sebze ya da et suyu
- 250 gr dondurulmuş bezelye
- 1 yemek kaşığı hardal
- 250 gr dondurulmuş iç bakla
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1 adet ince limon kabuğu rendesi
- 150 ml krema
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 100 ml süt
- 2 yemek kaşığı pesto sos
YAPILIŞI
- Patates parçalarını büyük bir tencerede kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın. Dondurulmuş bezelye ve baklayı iyice çözdürün.
- Büyük bir tavada ayçiçek yağını ısıtın. Sosisleri ekleyin ve orta ateşte 10 dakika veya altın rengi olana kadar kızartın. Sebze suyu, bakla, bezelye, hardal, limon rendesi ve ezilmiş sarımsağı ekleyerek 1 dakika daha pişirin. Kremayı dökün ve 4 dakika daha pişirin.
- Haşlanan patatesleri süzün, pürüzsüz olana kadar ezin. Zeytinyağı, süt ve taze çekilmiş karabiber ekleyin. Pesto sosu içine ekleyip karıştırın. Püreyi, sosis ve kremalı sos ile birlikte servis edin.
AFİYET OLSUN!
KİŞİ BAŞI
KALORİ 876
YAĞ 48 gr
DOYMUŞ YAĞ 17 gr
KARBONHİDRAT 74 gr
Limonlu tavuk ve kuskus tarifi (4 kişilik)
Yorum Yap
Çok Okunanlar
Dergide Bu Ay
İlginizi Çekebilir
-
Soğuk günler için 6 lezzetli kahve tarifi -
Ahududu soslu krem peynirli krep tarifi (4 kişilik) -
Kolay pankek tarifi: Kahvaltılık 3-5 kişilik pankek -
Filtre kahve nasıl yapılır? İşte mükemmel kahvenin püf noktası -
Kekik çayı nasıl yapılır? Gerekli malzemeler ve püf noktaları -
Ayva reçeli nasıl yapılır? Ev yapımı ayva reçeli nasıl kırmızı olur? 2 tarif -
Portakallı sufle tarifi (6 kişilik) -
Patatesli pırasa çorbası (6 kişilik) -
Zeytinli kahvaltı keki tarifi (6 kişilik) -
İrmik tatlısı tarifi (kakaolu) -
Acılı domates sosu nasıl yapılır? İşte pratik domates sosu tarifi -
Yılbaşı sonrası yenileyici detoks tarifi
Yorum Yaz