Tatlı ve tuzlu bruschetta tarifi (4 kişilik)
Tatlı ve tuzlu bruschetta tarifi hafif bir öğle yemeği olarak lezzetli bir yaz seçeneği…
Hafif bir öğle yemeği olarak lezzetli bir yaz seçeneği…
HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 DAKİKA
GEREKLİ MALZEMELER
- 2 sarı biber, çekirdekleri çıkarılıp kalın dilimlenmiş
- 150 gr cherry domates
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze kekik
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 200 gr yeşil fasulye
- 4 kalın dilim rustik ekmek, kızarmış
- 1 diş sarımsak
- 100 gr riccotta peyniri
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
YAPILIŞI
- Fırını 220 °C’de ısıtın. Biberleri, domatesleri ikiye bölün, 1 yemek kaşığı kekik ve 1 yemek kaşığı yağı karıştırın. Biraz tuz serpip fırın tepsisine koyarak 20 dakika pişirin.
- Fasulyeleri yumuşayana kadar haşlayın, süzün ve biberler ile karıştırın. Ekmeğin bir tarafını sarımsakla ovun üzerine biraz yağ gezdirin. Ardından bir miktar sebze, biraz riccotta ve biraz kalan kekikten ekleyin.
- Üzerine balzamik sirke ve biraz daha zeytinyağı gezdirin. Bu işlemi diğer ekmeklere de uygulayıp servis yapın.
KİŞİ BAŞI
- KALORİ 254
- YAĞ 12 gr
- DOYMUŞ YAĞ 3 gr
- KARBONHİDRAT 29 gr
Yorum Yap
Çok Okunanlar
Dergide Bu Ay
İlginizi Çekebilir
-
Sevgililer günü menüsü: Leziz tarifler -
Soğuk günler için 6 lezzetli kahve tarifi -
Ahududu soslu krem peynirli krep tarifi (4 kişilik) -
Kolay pankek tarifi: Kahvaltılık 3-5 kişilik pankek -
Filtre kahve nasıl yapılır? İşte mükemmel kahvenin püf noktası -
Kekik çayı nasıl yapılır? Gerekli malzemeler ve püf noktaları -
Ayva reçeli nasıl yapılır? Ev yapımı ayva reçeli nasıl kırmızı olur? 2 tarif -
Portakallı sufle tarifi (6 kişilik) -
Patatesli pırasa çorbası (6 kişilik) -
Zeytinli kahvaltı keki tarifi (6 kişilik) -
İrmik tatlısı tarifi (kakaolu) -
Acılı domates sosu nasıl yapılır? İşte pratik domates sosu tarifi
Yorum Yaz