Meksika usulü balık taco tarifi (8 kişilik)
Meksika usulü balık taco tarifi ile karşınızdayız. Tacoyu bu kez balık ile denemeye ne dersiniz?
Tacoyu bu kez balık ile denemeye ne dersiniz?
Hazırlama süresi: 30 dakika
İPUCU: Balıkların çıtır kalması için kuru olduklarından emin olun.
GEREKLİ MALZEMELER
- Sıvı yağ, kızartmak için
- 500 gr beyaz balık (mezgit, çipura ya da levrek), 9 cm şeritler halinde kesilmiş
- 3 yemek kaşığı un
- Tuz, karabiber
Tempura için:
- 150 gr un
- 250 ml soda
Krem sos için:
- 4 yemek kaşığı mayonez
- 5 yemek kaşığı krema
- Limon kabuğu rendesi ve ½ limonun suyu
Servis için:
- 16 adet taco
- Kıyılmış taze soğan
- Kıyılmış beyaz lahana
- Domates salsa
- Jalapeno biberleri (isteğe bağlı)
YAPILIŞI
- Tempura hamuru için, un, 1 çay kaşığı tuz ve bol öğütülmüş karabiberi bir kapta karıştırın, sodayı yavaş yavaş karıştırarak ekleyin ve 15 dakika kenarda bekletin. Sosu hazırlamak için, bütün malzemeleri karıştırın. Kenara alın.
- Büyük, derin bir kızartma tenceresinde yağı 180 °C’de ısıtın. Balık şeritlerini tempura hamuruna batırın, balığın etrafını iyice unla kaplayın.
- Kızgın yağda, yaklaşık 5 dakika altın rengi olana kadar kızartın. Kağıt havlu üzerine alın. Tacoların içlerine önce balıkları yerleştirin, ardından rendelenmiş lahana, taze soğan, krema, salsa ve jalapeno biberlerini paylaştırın.
AFİYET OLSUN!
KİŞİ BAŞI
- KALORİ 381
- YAĞ 19 gr
- DOYMUŞ YAĞ 2 gr
- KARBONHİDRAT 35 gr
Tavuk köfteli makarna tarifi (4 kişilik)
Yorum Yap
Çok Okunanlar
Dergide Bu Ay
İlginizi Çekebilir
-
Sevgililer günü menüsü: Leziz tarifler -
Soğuk günler için 6 lezzetli kahve tarifi -
Ahududu soslu krem peynirli krep tarifi (4 kişilik) -
Kolay pankek tarifi: Kahvaltılık 3-5 kişilik pankek -
Filtre kahve nasıl yapılır? İşte mükemmel kahvenin püf noktası -
Kekik çayı nasıl yapılır? Gerekli malzemeler ve püf noktaları -
Ayva reçeli nasıl yapılır? Ev yapımı ayva reçeli nasıl kırmızı olur? 2 tarif -
Portakallı sufle tarifi (6 kişilik) -
Patatesli pırasa çorbası (6 kişilik) -
Zeytinli kahvaltı keki tarifi (6 kişilik) -
İrmik tatlısı tarifi (kakaolu) -
Acılı domates sosu nasıl yapılır? İşte pratik domates sosu tarifi
Yorum Yaz