Limonlu sorbe tarifi (6 kişilik)

Harika Pelin Şengül tarafından Yemek Tarifleri kategorisinde, 06 Mart 2023 tarihinde yayınlandı.

Limonlu sorbe tarifi ile karşınızdayız. 6 kişilik bu tarifin yapımı oldukça basit.

MALZEMELER

275 gr toz şeker
600 ml su
1 limonun rendelenmiş kabuğu
1 su bardağı limon suyu
30 gr pudra şekeri
Servis için: 6 limon
Süslemek için: Limon kabukları ve Nane yaprağı

YAPILIŞI

Toz şeker ve suyu bir tencereye alıp orta ateşte şeker iyice eriyene kadar kaynatın. Ocaktan alıp limon kabuğu rendesini, limon suyunu ve pudra şekerini ekleyip karıştırın. Karışımı bir gece buzlukta bekletin. Servis için, limonların üst kısımlarını kesip içlerini de çok ince bir dış kabuk kalacak şekilde çıkartın. Buzluktan çıkardığınız sorbeyi limon kabuklarının içine paylaştırıp tekrar buzdolabına koyun ve 4 saat daha bekletin. Nane yaprağı ve limon kabuğuyla süsleyerek servis yapın.

AFİYET OLSUN!

Evde vişne suyu nasıl yapılır? -Ev yapımı vişne suyu tarifi