Kurabiye fabrikasının mis kokulu mutfağında Elif Edes Tapan ile birlikte beş çayı için lezzetli bir tarif denemeye ne dersiniz?
Portakallı Kek (6-8 Kişilik)
Pişirme süresi: 50 dakika
Malzemeler: 400 gr un • 250 gr margarin veya tereyağı • 250 gr şeker •100 ml süt • 20 gr kabartma tozu • 5 adet yumurta • 1 paket vanilya • 1 portakal kabuğu rendesi ve suyu
Yapılışı: Yağ, şeker, süt ve yumurtayı derin bir kapta çırpın. Üzerine un, kabartma tozu, vanilya, portakal suyu ve rendesini ekleyerek çırpmaya devam edin. Yağladığınız kek kalıbına harcı dökün. Önceden ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin.
Üzeri için: 1 adet portakal • 2 kaşık şeker • 150 ml su
Yapılışı: Portakal ince dilimlenir. Şeker ve su ile pişirilir. Hazır olan kekin üzerine dizilir.
İyi fikir!
Peçeteleri süslemek için taze asma
yapraklarını kullanabilirsiniz.
Peçeteleri süslemek için taze asma
yapraklarını kullanabilirsiniz.