Kendin Yap

Mandalina reçeli nasıl yapılır? İşte adım adım tarifi

Mandalina reçeli nasıl yapılır? Özellikle kış aylarında mandalina herkesin vazgeçilmez meyvesi haline geliyor. Faydaları saymakla bitmeyen mandalinanın reçelini de yapabilirsiniz.

Peki mandalina reçeli nasıl yapılır? İşte tarifi…

MANDALİNA REÇELİ NASIL YAPILIR?

GEREKLİ MALZEMELER

  • 2 kg küçük boy mandalina
  • 1 avuç karanfil
  • 2 kg toz şeker
  • 750 ml su
  • Yarım limonun suyu

YAPILIŞI

Mandalinaları kabuklarıyla birlikte kaynar su dolu tencereye atıp, 2-3 dakika bekletin. Suyunu süzüp, aynı işlemi 3 kez daha tekrarlayın. Mandalinaların üzerine karanfil saplayıp, toz şeker serpin ve 2 gece dinlendirin.

Su ilave edip kıvamlanana kadar kaynatın. Limon suyu ekleyip 2-3 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Cam kavanozlara doldurun.

MANDALİNANIN FAYDALARI

  • Kış aylarının vazgeçilmez meyvesi mandalina turunçgiller Rutaceae familyasına ait bir meyve türüdür.
  • Türkiye’de en çok Akdeniz’de, Ege bölgesinin kıyı kesimlerinde ve kısmen Karadeniz Bölgesi’nde yetiştirilir.
  • Zengin bir B ve C vitamini kaynağıdır.
  • Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucudur.
  • Yüksek tansiyonu ve kolesterolü düşürmede etkili olur.
  • Sinirleri yatıştırıcı etkisi vardır.
  • Gribe karşı iyi gelir.
  • Bağışıklık sistemini korur.

Ayva reçeli nasıl yapılır? Ev yapımı ayva reçeli nasıl kırmızı olur?

Evde yeşil zeytin nasıl yapılır? 2 kg yeşil zeytin kurma adımları

Kumkuat ağacı bakımı püf noktaları

Evim Dergisi

Güncel yazılar

Banyosunu yenilemek isteyenler için 15 dekorasyon önerisi

f2ms Grup mimarlarından Mimar Figen Erdağ Demircan, banyosunu yenilemek isteyenler için de birbirinden güzel dekoratif…

7 saat önce

Çakıllı yollarda büyüyecek en iyi 5 bitki

Çakıllı yollarda büyüyecek en iyi 5 bitkiyi sıraladık. Bu bitkiler, iyi drenajlı çakıllı bir yol…

8 saat önce

Eviniz dekoratif ya da düzenli görünmüyor mu? İşte evde en çok yapılan hatalar

Evde yapılan bazı hatalar mekanı olduğundan daha küçük ve daha karışık gösterebilir. Bu hatalardan kaçınarak…

10 saat önce

Suyla asla temizlememeniz gereken 8 şey

Suyla asla temizlememeniz gereken 8 şeyi bir araya getirdik. Bazı durumlarda, temizlik için su kullanmak…

13 saat önce

Küpeli çiçeği bakımı nasıl olmalı? Çeşitleri nelerdir?

Küpe çiçeği bakımı, çoğaltılması, budanması, çeşitleri ve hastalıklara çözüm ile ilgili son günlerde sıklıkla araştırmalar…

14 saat önce

Kurtköy’de 85 m2’lik minik ve sevimli bir dairedeyiz

Bu hafta İstanbul Kurtköy'de küçük ve sevimli bir daireye konuk olduk.

15 saat önce