Tavuk köfteli makarna tarifi ile karşınızdayız. Tavuk kıyması ile yapılan bu 4 kişilik yemek son derece hafif.
Hazırlama süresi: 30 dakika
İPUCU: Köfteleri biraz yağ serperek 200 0C fırında 8-10 dakika pişirmek de mümkün.
Tavuk kıyması, soğan, rendelenmiş parmesan ve fesleğeni mutfak robotunda iyice karıştırın ve bir kaseye koyun. Kıymayı elinizde yuvarlayarak top şeklinde köfteler yapın. Zeytinyağını büyük bir tavada kızdırın, köfteleri, tavayı ara ara sallayarak yüksek ısıda 3 dakika kızartın.
Közlenmiş biberleri ve kurutulmuş domates püresini blender içerisinde pürüzsüz olana kadar karıştırın. Domatesli makarna sosunu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Köftelerin üzerine sosu dökün ve köfteler bu sosa tamamen bulanana kadar karıştırın. Tavanın kapağını sıkıca kapatın ve 15 dakika orta ateşte pişirin.
Bu sırada makarnayı kaynayan tuzlu suda 10–12 dakika “al dante” olacak şekilde haşlayın. Makarnayı kaselere paylaştırın, üzerine soslanmış köfteleri koyun. Parmesan serpip fesleğen ile süsleyerek servis yapın.
AFİYET OLSUN!
KİŞİ BAŞI
Bu tariflerimiz de ilginizi çekebilir:
Peynirli ve biberli makarna tarifi (2 kişilik)
Çıtır ekmek kırıntılı linguini (4 kişilik)
Evde limonata nasıl yapılır? sorusuna yanıt arıyorsanız, lezzetli bir serinletici: Çilekli limonata tarifi ile karşınızdayız.…
Çamaşır makinesi lastiği nasıl temizlenir? Temizlenmezse ne olur? Adım adım temizleme yollarını ve neden temizlenmesi…
Ceviz lekesi nasıl çıkar? Ceviz lekesi, inatçı lekelerden biridir. Kumaştan ve elden çıkarma yollarını anlattık.…
Evim ile Ev Turu'nda bu hafta buram buram tarih kokan bir yapıya konuk oluyoruz. İstanbul…
Ofis duvar dekorasyonu, çalışma verimliliğini artırmak, çalışanların motivasyonunu yükseltmek ve genel olarak hoş bir çalışma…
Kadife mobilyalar nasıl temizlenir? Kanepe ya da koltuğunuz kadife ise kullanırken ve temizlerken dikkat edilmesi…