Sebze zamanları

Sebzeleri ne zaman ekip, ne zaman hasat edeceğinizi biliyor musunuz?

Pancar: Mart’tan Ağustos’a kadar ekebilirsiniz. 8 haftada hasat edebilirsiniz. Yapraklarını yeni çıkmışken çiğ, biraz büyüdüğünde yemeklerde kullanabilirsiniz. Kökünü ise pişirebilir ya da turşusunu yapabilirsiniz.

Roka: Mart ile Eylül ayları arasında yetiştirebilirsiniz. Dört haftada hasat edebilirsiniz.

Pazı: Mart-Ağustos ayları arasında yetiştirebilirsiniz. Altı haftada küçük yaprakları toplayabilirsiniz.

Taze soğan: Mart ile Ağustos ayları arasında yetiştirmeniz mümkün. Altı haftada  toplayabilirsiniz, eğer kuru soğan olsun istiyorsanız daha uzun süre bekletebilirsiniz.

Turp: Mart ve Ekim arasındaki aylar Ekim için en uygun aylar. Fazla büyümeden toplayabilirsiniz.

Bezelye: Mart ve Haziran ayları arasında ekebilirsiniz.

Domates: Mart-Nisan aylarında ekebilirsiniz. Fideleri ise Mayıs ayında dikebilirsiniz. Sıvı besin vermeyi ihmal etmeyin. Ağustos’ta toplayabilirsiniz.

Kabak: Nisan-Mayıs aylarında ekmeniz mümkün. Gübre ekleyin. Haziran’dan Ekim ayına kadar ürün alabilirsiniz.