Koronavirüs (Covid-19) pandemisi nedeniyle evde kaldığımız bu günlerde, evde daha fazla yemek pişirmemiz gerekiyor. Bu da daha organize bir mutfağa ihtiyacımız olduğunu hissettiriyor.
Daha az dışarıda yemek, daha fazla evde yemek derken mutfakta fazlasıyla zaman geçiriyoruz ve organize olmayan bir mutfakta işlerimizi halletmek oldukça zorlaşıyor.
Düzenli bir mutfak işlerimizi yapmayı kolaylaştırabilir. Daha rahat hissederken, araçların nerede olduğunu aramakla da zaman kaybetmeyiz.
Peki mutfağı etkili bir şekilde düzenlemek için neler yapmak gerekir? Sizler için 6 kolay ipucunu bir araya getirdik.
1- PLAN OLUŞTURUN
Bir plan hazırlayın ve bu planı mutlaka uygulayın.
Günün ya da haftanın menüsünü yazarak tüm malzemelere sahip olduğunuzdan emin olun.
Haftada bir kez kalan yemekleri planlayın. Bu günü kalan yemekleri tüketmek için ayarlayın.
2- YIKAYIN
Yiyecekleri marketten getirdikten sonra yıkayın ve lavabonun yakınında temiz bir yüzeye yerleştirin.
Temizlik ürünlerinizi günlük, haftalık ve yedek depolama olarak kategorilere ayırabilir, bu şekilde kolaylıkla ulaşabilirsiniz.
Günlük ya da haftalık kullandığınız temizlik malzemelerine lavabonun altına yerleştirirseniz kolaylıkla ulaşabilirsiniz.
Yedek depoladığınız temizlik ürünlerini, çamaşır odasına, ayrı bir dolaba ya da garajınız varsa burada bir raf üzerine yerleştirebilirsiniz.
Tezgahınızı sık sık temizlemeyi unutmayın. Ürünlerin paketlerini silin, meyve ve sebzeleri yıkayın. Yiyecekleri dolaba yerleştirdikten sonra tezgahı silin.
3- KİLERİ TEMİZLEYİN
Her evin olmazsa olmazı bir kiler dolabı. Kuru baklagiller, baharatlar ve daha pek çok uzun ömürlü yiyecek için kiler dolabı oldukça önemli. Eğer bir kileriniz yoksa “Küçük bir mutfak kiler olmadan nasıl düzenlenir?” yazımız ilginizi çekebilir. Peki sıklıkla kullanılmayan bu kiler rafları nasıl düzenlenmeli?
Kiler dolabını kişisel bir bakkal gibi düşünebilirsiniz. Aperatifler, konserveler, çeşniler ve daha pek çok ürün bir arada. Kilerinizi düzenlemeye, göz seviyesindeki rafa sık kullandığınız ürünleri yerleştirerek başlayabilirsiniz. Daha sonra kullanım sıklığına göre, diğer raflara yerleştirmeye devam edin.
Aldığınız ürünleri diğer dolaplara yerleştirme alışkanlığını bırakın ve alır almaz kiler dolabına yerleştirin.
Dolaba yerleştirirken raf ömrü daha az olan ürünleri daha ön sıralara yerleştirmeye çalışın.
Malzemeleri şeffaf poşetlere ya da sepetlere koymak, rahatça bulmanızı sağlayacaktır.
4- BUZDOLABI VE DONDURUCUYU ORGANİZE EDİN
Meyve ve sebzeleri rahatlıkla görebileceğiniz şekilde çekmecelere yerleştirin. Bu şekilde her dolabı açtığınızda karşınıza çıkan meyve ve sebzeler sizi onları tüketmeye teşvik edecektir.
Kapı raflarının yüksekliğini en uzun şişenizi de alabilecek şekilde ayarlayın.
Her şeyi dondurucudan çıkarın ve süresi dolmuş olanları atın.
Dondurucudaki ürünlerinizi plastik saklama kaplarına yerleştirin.
Daha sağlıklı olan ürünleri daha ön sıralara yerleştirin.
5- DOLAPLARINIZI GÖZDEN GEÇİRİN
Tüm mutfak dolaplarınızı inceleyin ve kırık, artık kullanılmayan eşyaları çöpe atın.
Raflarınız ayarlanabilir değilse, depolama alanı eklemek için raf organizerleri kullanın.
Mutfakta bölümler oluşturabilirsiniz. Bu düzen için size yardımcı olacaktır. Örneğin kahve makinesinin yanında bir kahve bölgesi oluşturabilirsiniz.
6- BULAŞIK MAKİNESİ NASIL YERLEŞTİRİLİR?
Samsung’a göre, bulaşık makinesini doldururken aşağıdaki ipuçlarına dikkat etmeniz düzgün çalışmasını sağlayacaktır:
Kemik, pirinç, kağıt, kürdan gibi artıkları temizleyin. Bunlar bulaşıklara zarar verebilir, gürültüye neden olabilir ya da makinenizin bozulmasına neden olabilir.
Üst rafa bardak, fincan, tabak, kupa ve makinede yıkanabilecek plastik kapları yerleştirin.
Tencere, tava gibi büyük parçaları alt rafa yerleştirin.
Bulaşık makinenizin tüm özelliklerini kullanın. Her yük için en uygun olan seçeneği seçin.
Her tabağın ya da bardağın en kirli tarafını bulaşık makinesinin ortasına bakacak şekilde yerleştirin. Fincan ya da tencere gibi açık ürünlerin ters yerleşmiş olmasına dikkat edin.
Ürünler arasında yeterli boşluk olduğundan emin olun.
Yerleştirmeyi tamamladıktan sonra bulaşık makinesinin püskürtme pervanelerini elinizle döndürün ve herhangi bir şeye çarpmadığını kontrol edin.
Bulaşık makinesinin dışını ve kontrol panelini yumuşak nemli bir bezle hafifçe silerek rutin temizliğinizi yapabilirsiniz.
