Kendin Yap

Erik marmelatı tarifi (1 kg erik ile marmelat nasıl yapılır?)

Erik marmelatı tarifi ile karşınızdayız. Mevsim sonunda olgunlaşıp sarı ya da kırmızı renge bürünen eriklerin marmeladı mayhoş tadıyla kahvaltılarınıza ve tartlarınıza ayrı bir lezzet katacak. İşte 1 kg erik ile erik marmelatı nasıl yapılır? sorusunun yanıtı, gerekli malzemeler ve detaylar…

GEREKLİ MALZEMELER

  • 1 kg erik
  • 1 kg şeker
  • Yarım limonun suyu.

ERİK MARMELATI TARİFİ

Erikleri saplarından ayırıp temizce yıkayın. Eğer çekirdekleri kolaylıkla çıkıyorsa elinizle ayıklayın. Ancak bazı türleri çekirdeğinden ayıklamak pek kolay olmuyor. Bu noktada yıkadığınız erikleri geniş bir tencerede ağzını kapatarak yumuşayıncaya kadar kısık ateşte kaynatın. Bu ön kaynatmadan sonra bir kevgirden geçirerek çekirdeklerden arındırın. Şekeri ekleyip elde ettiğiniz püreyi kısık ateşte ara ara karıştırarak kaynatın. Üzerindeki köpüğü bir kaşıkla alın. Marmelat kıvamına geldiğinde steril kavanozlara doldurarak ağzını kapatın.

AFİYET OLSUN…

Tarif: EvBahçe

Erik marmelatı tarifi bu şekilde. Bu tariflerimizi de deneyebilirsiniz:

Yaz mevsimini kavanozda saklayın! Turşu, reçel, marmelat, salça

Vişne reçeli tarifi – 1 kg vişne ile reçel nasıl yapılır? (Püf noktalar)

Evim Dergisi

Güncel yazılar

Banyosunu yenilemek isteyenler için 15 dekorasyon önerisi

f2ms Grup mimarlarından Mimar Figen Erdağ Demircan, banyosunu yenilemek isteyenler için de birbirinden güzel dekoratif…

10 saat önce

Çakıllı yollarda büyüyecek en iyi 5 bitki

Çakıllı yollarda büyüyecek en iyi 5 bitkiyi sıraladık. Bu bitkiler, iyi drenajlı çakıllı bir yol…

11 saat önce

Eviniz dekoratif ya da düzenli görünmüyor mu? İşte evde en çok yapılan hatalar

Evde yapılan bazı hatalar mekanı olduğundan daha küçük ve daha karışık gösterebilir. Bu hatalardan kaçınarak…

14 saat önce

Suyla asla temizlememeniz gereken 8 şey

Suyla asla temizlememeniz gereken 8 şeyi bir araya getirdik. Bazı durumlarda, temizlik için su kullanmak…

17 saat önce

Küpeli çiçeği bakımı nasıl olmalı? Çeşitleri nelerdir?

Küpe çiçeği bakımı, çoğaltılması, budanması, çeşitleri ve hastalıklara çözüm ile ilgili son günlerde sıklıkla araştırmalar…

17 saat önce

Kurtköy’de 85 m2’lik minik ve sevimli bir dairedeyiz

Bu hafta İstanbul Kurtköy'de küçük ve sevimli bir daireye konuk olduk.

18 saat önce