Etiket: Evim’in mutfağından

Harika bitki enginar

Biraz Akdenizli, biraz Egeli… Yaprağından, suyuna kadar pek çok faydası ile bilinen bu şifalı sebze, lezzetiyle olduğu kadar görüntüsüyle de göz dolduruyor. ENGİNARLI ARANJMAN Kalın sapı ve iri çiçeğiyle göz…

Mutfakta sevgi zamanı

Her şeyin tadı birlikte daha güzel çıkar diyorsanız, gelin bu defa beraber mutfağa girin. Yemek pişirin, pasta yapın ve sofrayı kurun… TATLI KONUŞUN Çikolata ve kırmızı meyveler gibi afrodizyak lezzetlerle pastanızı…

Mutfaktan aromatik kokular yükseliyor

Bol vitaminli, mis kokulu ve leziz portakal ile, mutfağınızda karşı konulmaz lezzetlere, evinizde ise yaratıcı fikirlere yer açın. Böyle de çok güzeller Portakallar tek başına bile dekoratif bir detay. Vintage…

4 sofra, 4 tarif

Bütçesi düşük tarifler, hesaplı fikirler, dekoratif seçenekler… Sofranıza albeni katmanın, lezzetli tarifler ve yaratıcı uyarlamalardan geçen yolları burada… AHŞAP-İNDİGO: Supla, karabiber değirmeni, çatal-bıçak seti, mini geometrik tabaklar, servis spatulası, Crate&Barrel. Peçete,…

Klasik patatesin klasik olmayan halleri

Hemen her yemeğin yanında o var! Lezzetinden asla vazgeçemediğimiz patatesle birbirinden yaratıcı ve farklı tarif ve sunumlara imza atabilirsiniz. FIRINDA PATATESLİ PUFLAR (4 KİŞİLİK) MALZEMELER: 500 gr haşlanmış patates •…

Mucizevi zeytin ile mutfaktayız

Lezzetli ve sağlıklı tariflerden salamurasına kadar siz de bu mucizevi yemişin bereketini sofralarınıza taşıyın. ZEYTİNLİ KAHVALTI KEKİ (6 KİŞİLİK) Malzemeler: 4 adet yumurta • 1 çay kaşığı tuz • 1…

Mutfakta kış hazırlıkları

Yazın taze lezzetlerinin tadını kış aylarında da çıkarabilmek için onları kavanozluyor soğuk kış günlerine hazır ediyoruz. Hadi mutfağa geçelim. PEMBE DOMATESLER NE OLUR? Domates püresi ve leziz domates sosları olur….

Meyvelerden ilham alan hafif ve serin tarifler

Meyvelerin tazeleyici gücünden ilham aldık ve hafif, serin ve yaratıcı tarif ve sunumlar hazırladık. Şeftalili Turta (6 kişilik) Malzemeler: 3 adet yumurta • 1 su bardağı toz şeker • 1…

Bahçe sofrası

Yazın en tatlı zamanlarını bahçede geçiriyoruz. Kurulsun masalar Uzun masalar basit ama küçük fikirlerle çok daha renkli, dekoratif ve keyifli hale gelir. Serinleten seçenekler Bir buz kovası ya da çorbalığın içinde…

Krokanlı ve orman meyveli pasta

Çıplak pasta “Naked” dediğimiz çıplak pastalar son zamanlarda çok popüler. Dışları giydirilmeyen bu pastaların içi göründüğü için çok daha iştah açıcı. Siz bahar dalları ya da çiçekleriyle süsleyebilirsiniz. MALZEMELER Pandispanyası için: 6 adet…