Sabunhane’den otele
Ayvalık merkezde sımsıcak bir otel
1800’lü yılların sonlarında sabunhane olarak inşa edilen yapı, bir ara zeytinyağı imalathanesi olarak kullanılmış. Şimdilerde ise bir otel…
Ayvalık tarihi kent merkezindeki Orchis Otel, eski bir sabunhane. Zeytinyağı imalathanesi olarak da kullanılan yapı daha sonra terk edilmiş. 400 m2’ye oturan büyük taş bina denize paralel ara sokaklardan birincisinde yer alıyor. Bina daha sonra Mimar Nurdan Topoğraf tarafından restore edilmiş. Restorasyonu yaklaşık dört yıl kadar sürmüş. Zemin katı sarımsak taşından taş örgü olan bina çelik taşıyıcılarla güçlendirilmiş. Tüm yapıda Ayvalık’a özgü sarımsak taşı ve masif ahşabın sıcaklığını hissediliyor. İki katlı binanın alt katında restoran üst katında ise 16 oda bulunuyor.
HAZIRLAYAN GÜNSELİ BÜYÜKSAĞİŞ FOTOĞRAFLAR İBRAHİM ÖZBUNAR
Çok Okunanlar
Dergide Bu Ay
İlginizi Çekebilir
-
Emlak vergisi ne zaman ödenir? Emlak vergisi nedir? -
2025 Yılında Cemre Ne Zaman Düşüyor? Tüm tarihler -
Gelenekten Geleceğe: Çayın Zarif Yolculuğu -
İstanbul'a 'turuncu' kodlu uyarı: AKOM saat saat paylaştı -
LEGO’dan Solmayan Çiçeklerle Sevgililer Günü’ne Özel Dokunuş -
Temiz hava onlardan sorulur -
Kurukahveci Mehmet Efendi’den “Hakiki Kahve Keyfi” Sergisi -
ELLE Türkiye, Kasım sayısında ‘Bedenime, Özgürlüğüme, Haklarıma Dokunamazsın’ diyor -
Mandila İnşaat Eryaman mağazasını açtı -
Kat mülkiyeti ile kat irtifakı arasındaki fark nedir? -
Uluslararası Adana Lezzet Festivali kapsamında, Türkiye’nin ilk sosyal gastronomi odaklı tarım zirvesi düzenlendi -
Allianz’dan Elle Dergisi’yle meme kanseri farkındalık ayına özel ek: Elle Muayene
Yorum Yaz