Kolay pankek tarifi ile sabah kahvaltılarınızı tatlandırabilirsiniz. Pankek yapımı oldukça basit olsa da bazı püf noktaları vardır. Pankek yapımının püf noktalarını anlatıyoruz.
Bu yazımız da ilginizi çekebilir: Bebek pankek tarifi (3-5 kişilik) Sade ve kakaolu bebek pankek yapılışı
Pankek hamuru yani pankek harcının yapılışı: Derin bir kaba 2 yumurta kırın ve 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyin. Şeker eriyinceye kadar yumurtaları çırpma teli ile çırpın.
Şeker eridikten sonra 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve şekerli vanilin ya da vanilyayı kaba dökün.
1 su bardağı süt ilave edin ve kek harcından biraz daha yoğun bir kıvam alıncaya kadar çırpın.
Kolay pankek tarifi püf noktası: Eğer hamurun kıvamı çok akıcı olursa yeterince kabarık olmaz. Hamurun akıcı ve aynı zamanda koyu olması gerekir.
Pankek hamuru hazır olduğında bir pankek tavası ya da büyük ve fazla kalın olmayan bir tava alın.
Tavaya bir miktar sıvı yağ dökün ve tavanın altını açın. Tereyağı kullanmayın. Çünkü tereyağı hızlı yanar ve pankek hamurunun dışı yanar, içi çiğ kalır.
Kolay pankek tarifi püf noktası: Kıvamında yaptığınız hamuru kaşıkla tavaya yavaşça yaymalısınız.
Küçük bir kepçe ile pankek harcından alıp yavaşça tavaya ortadan dökün. Harcı acele etmeden tek hamlede yani kesintisiz bir şekilde tavaya dökerseniz pankek kendiliğinden yuvarlak bir şekil alacaktır.
Pankek hamurunun alt tarafı pişince spatula ile kaldırın ve ters çevirip öbür tarafını da pişirin. Açık kahverengi lekeler olacak kadar pişmesi yeterlidir.
Kolay pankek tarifi için son püf nokta: Sıcaklığın iyi ayarlanması, her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlar.
Muzlu pankek tarifi, pankek seven binlerce kişi tarafından araştırılıyor. Sizler için 3-5 kişilik muzlu pankek tarifimiz var. Bu tarif ile 5 kişilik pankek hazırlayabilirsiniz.
Muzları ezin ve tüm malzemeleri karıştırın. Hafif yağladığınız tavaya birer yemek kaşığı dökerek pişirin.
Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun…
Krep tarifi – Kolay lezzetli krep nasıl yapılır?
Kayısı kıvamında yumurta nasıl yapılır? İşte yumurta kaynatma süreleri
Kuymak tarifi 2 kişilik – Kolay nefis kuymak nasıl yapılır?
Bebek pankek tarifi (3-5 kişilik) Sade ve kakaolu bebek pankek yapılışı
Atatürk çiçeği bakımının püf noktalarını anlatıyoruz. Sulamadan yaprakların kızarmasına, budamadan toprak seçimine kadar tüm ayrıntılar...
Çiçekler için asılabilir saksılar yapıyoruz; hem de 2 farklı şekilde... Yardımcılarımız ise süzgeç ve minik…
Çamaşır makinesi temizleyicisi nasıl kullanılır? Çamaşır makinesi temizleyicisi, çamaşır makinesinin dört farklı bölümünde kullanılır.
Deri mobilya nasıl temizlenir? Deri mobilyaların temizliğini yaparken bazı hususlara dikkat etmek gerekir. İşte püf…
Bu yazımızda bahçe mobilyalarınızın malzemesine göre nasıl temizlenmesi gerektiğini ve onları daha uzun ömürlü kullanmak…
Çekmeköy'de beyaz ve ahşap dokularla yaşam... 129 metrekarelik 3+1 romantik bir düş evindeyiz. Gelin birlikte…