Kendin Yap

Zencefilli tarçınlı yılbaşı kurabiyesi tarifi

Zencefilli kurabiyeyi yemek dışında ne yapmalı? Mesela yılbaşı ağacınıza şeffaf kaplarla asılabilir süsler? İşte lezzetli ve sevimli görüntüsü ile zencefilli tarçınlı yılbaşı kurabiyesi tarifi…

GEREKLİ MALZEMELER

  • 4,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 250 g yumuşak tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı zencefil
  • 2 yumurta
  • 1/2 çay kaşığı tuz 
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Süslemek için: Beyaz süsleme glazürü ve beyaz şeker hamuru

YAPILIŞI

Derin bir karıştırma kabında un, nişasta ve pudra şekerini karıştırın. Tuz ve baharatları ilave edip harmanlayın. Yumurtaları ayrı bir kapta çırpıp tereyağı ile birlikte un karışımına ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Streç filme sarıp buzdolabında 1 saat kadar bekletin. Hamurun yarısını unlanmış zeminde 3 mm kalınlığında açın ve farklı kurabiye kalıplarıyla kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış160 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin. Soğuduktan sonra süsleme glazürü ile süslemeler yapabilirsiniz.

Yılbaşı menüsü önerisi ve tarifleri

Yılbaşı menüsüne ek, lezzet tarifleri: Panna Cotta, vişne şurubu, kurabiye

Evim Dergisi

Güncel yazılar

Fırında pırasalı tavuk tarifi (6 kişilik)

Fırında pırasalı tavuk tarifi ile karşınızdayız. Zengin kremamsı tadı ile oldukça doyurucu bir yemek...

9 saat önce

Beyaz sirke ile temizleyebileceğiniz 11 şey

Mikrodalgadan buzdolabına, pencereden halıya kadar her şeyi temizleyebilen beyaz sirke, ışıl ışıl bir eve kavuşmanızı…

14 saat önce

Bulaşık makinesi tuzu ne işe yarar? A’dan Z’ye tüm detaylar

Bulaşık makinesi tuzu ne işe yarar?Makineye pek çok faydası olan tuzun makineye faydaları nelerdir? Nereye…

14 saat önce

Küpeli çiçeği bakımı nasıl olmalı? Çeşitleri nelerdir?

Küpe çiçeği bakımı, çoğaltılması, budanması, çeşitleri ve hastalıklara çözüm ile ilgili son günlerde sıklıkla araştırmalar…

15 saat önce

Çilek reçeli nasıl yapılır? Adım adım kolay tarif

Çilek reçeli nasıl yapılır? Kahvaltının favorisi olan mis kokulu çilek reçelini yapma zamanı geldi. Tüm…

15 saat önce

Ev turu: Ankara’da endüstriyel stilde dekore edilmiş şık bir evdeyiz

Biraz loft, biraz atölye, biraz ev... Detayların hayat verdiği yaratıcı detaylarla dolu bir Ankara evi,…

16 saat önce