Kendin Yap

Patatesli omlet tarifi

Bu ay, güneşli bir pazar sabahı sofranızı güzelce hazırlayıp ailenizle, dostlarınızla uzun uzun kahvaltı keyfi yapmayı unutmayın. İşte krallara layık bir kahvaltı için lezzetli bir öneri: Patatesli omlet…

GEREKLİ MALZEMELER

  • 450 gr patates,
  • 8 yumurta,
  • 1 adet acı kırmızı biber,
  • 1 soğan,
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 1/2 demet kıyılmış maydanoz,
  • Tuz,
  • Karabiber

HAZIRLANIŞI

Soğanı piyazlık doğrayın. Patateslerin kabuklarını soyup yuvarlak şekilde ince dilimleyin. Biberin çekirdeklerini temizleyip doğrayın. Tavaya zeytinyağı ekleyip orta ateşte ısınmaya bırakın. Patates, biber, soğan, tuz ve karabiber ekleyip karıştırarak patatesler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Bir kasede yumurtaları çırpın. Kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ekleyip karıştırın. Karışımı tavadaki sebzelerin üzerine yayarak dökün. Ağzını kapatarak katılaşıncaya kadar pişirin. Dilerseniz fırına girebilecek bir tavada hazırlayıp yumurtalı karışımı ekledikten sonra 10 dakika kadar 180 derece ısıtılmış fırında da pişirebilirsiniz.

AFİYET OLSUN…

Yemek yaparken işinize çok yarayacak 20 ipucu

Evim Dergisi

Güncel yazılar

Kadife mobilyalar nasıl temizlenir? Neden su ile temizlenmez?

Kadife mobilyalar nasıl temizlenir? Kanepe ya da koltuğunuz kadife ise kullanırken ve temizlerken dikkat edilmesi…

7 saat önce

Raflarınızı yenileyerek bahara taze ve renkli bir başlangıç yapın

İster mutfakta ister antrede raflarınızı yenileyerek bahara taze ve renkli bir başlangıç yapabilirsiniz.

8 saat önce

Aşk merdiveni bakımı, sulama ve çoğaltması nasıl yapılır? Nephrolepis çoğaltma

İşte iç mekan, salon bitkilerinden biri olan aşk merdiveni bitkisi Yetiştirilmesi, Sulanması, Toprak - Saksı…

9 saat önce

Büyükada’da aile yadigarı bir cennetteyiz

İstanbul'un incilerinden Büyükada'daki müstakil ev, dede yadigarı olup dekorasyon tarzıyla modern ve eskiyi bir araya…

9 saat önce

Fırında pırasalı tavuk tarifi (6 kişilik)

Fırında pırasalı tavuk tarifi ile karşınızdayız. Zengin kremamsı tadı ile oldukça doyurucu bir yemek...

1 gün önce

Beyaz sirke ile temizleyebileceğiniz 11 şey

Mikrodalgadan buzdolabına, pencereden halıya kadar her şeyi temizleyebilen beyaz sirke, ışıl ışıl bir eve kavuşmanızı…

1 gün önce