Muffin tarifi arıyorsanız bu 6-8 kişilik zencefilli muffin tarifine bayılacaksınız! Yemek stilisti ve Evim’in eski editörlerinden Gamze Bursa’nın yeni kitabı no: 22’den, yapmaktan keyif de alacağınız lezzetli ve pratik bir muffin tarifi seçtik.
Pişirme süresi: 35-40 dakika
Fırını 180 derecede ısıtın. Kağıt kalıpları muffin kalıbına yerleştirin.
Unları kabartma tozu, karbonat, tuz, zencefil ve tarçın ile birlikte bir kaba eleyin. Tereyağı, şeker, yumurta ve pekmezi derin bir cam kasede iyice çırpın, krema gibi olsun.
Unlu karışımı 3 partide yumurtalı karışıma ilave edip karıştırın. Suyu azar azar ilave ederek iyice karıştırın. Hamuru, içlerine kağıt kalıplar yerleştirdiğiniz muffin kalıplarına paylaştırın. 35-40 dakika pişirin.
AFİYET OLSUN!
Muffin kalıbını şimdiye kadar sadece muffin pişirmek için kullandıysanız çok şey kaçırmışsınız demektir. İşte size muffin kalıbının farklı kullanımları…
Fırında pırasalı tavuk tarifi ile karşınızdayız. Zengin kremamsı tadı ile oldukça doyurucu bir yemek...
Mikrodalgadan buzdolabına, pencereden halıya kadar her şeyi temizleyebilen beyaz sirke, ışıl ışıl bir eve kavuşmanızı…
Bulaşık makinesi tuzu ne işe yarar?Makineye pek çok faydası olan tuzun makineye faydaları nelerdir? Nereye…
Küpe çiçeği bakımı, çoğaltılması, budanması, çeşitleri ve hastalıklara çözüm ile ilgili son günlerde sıklıkla araştırmalar…
Çilek reçeli nasıl yapılır? Kahvaltının favorisi olan mis kokulu çilek reçelini yapma zamanı geldi. Tüm…
Biraz loft, biraz atölye, biraz ev... Detayların hayat verdiği yaratıcı detaylarla dolu bir Ankara evi,…