Kendin Yap

Mini kıymalı pide tarifi – Lezzetli küçük pideler

Mini kıymalı pide tarifi ile karşınızdayız! Yapımı kolay, pikniklerde ya da seyahatlerde afiyetle tüketmek üzere çok işinize yarayacak lezzetli mini kıymalı pideler hazırlayabilirsiniz.

MİNİ KIYMALI PİDE TARİFİ

HAMUR İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

  • 1 bardak ılık süt
  • 1 paket kuru maya
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Ele yapışmayacak kadar un

İÇ MALZEMESİ

  • 500 gr kıyma
  • 1 soğan (Rendelenmiş)
  • 4 sivri biber
  • 1 bardak rendelenmiş domates
  • Birer kaşık domates ve biber salçası
  • Tuz, karabiber

MİNİ KIYMALI PİDE NASIL YAPILIR?

İlk 3 malzemeyi büyükçe bir karıştırma kabında karıştırın ve köpürene dek 10 dakika bekleyin.

Diğer malzemeleri ekleyip yavaş yavaş yoğurun. Ağzını kapatıp mayalanmaya bırakın. Mayalanınca bir kez daha yoğurun.

Hamur mayalanırken iç harcı hazırlayabilirsiniz. Kıymayı kavurup rendelediğiniz soğanı ekleyin.
Kalan malzemeleri de ekleyip harcı soğumaya bırakın. Hamur iyice mayalandığında üzerine hızla bastırarak, havasını alın, tekrar yoğurun. Bezelere ayırıp her birini elinizle açarak ortasına soğumuş olan harcı ekleyin, pide şekli verip fırın tepsisine araları açık olacak şekilde yerleştirin. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp 180 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika pideler güzelce renk alana dek pişirin.

Mini kıymalı pide tarifi bu kadar. AFİYET OLSUN!

Lavantalı limonata tarifi (4 limonlu kolay tarif)

Evde pide yapımı: Kolay pide tarifi ile sofralarınız renklensin

Havuçlu kek tarifi: Cevizli, portakal kabuklu tarif

Evim Dergisi

Güncel yazılar

Kadife mobilyalar nasıl temizlenir? Neden su ile temizlenmez?

Kadife mobilyalar nasıl temizlenir? Kanepe ya da koltuğunuz kadife ise kullanırken ve temizlerken dikkat edilmesi…

19 saat önce

Raflarınızı yenileyerek bahara taze ve renkli bir başlangıç yapın

İster mutfakta ister antrede raflarınızı yenileyerek bahara taze ve renkli bir başlangıç yapabilirsiniz.

20 saat önce

Aşk merdiveni bakımı, sulama ve çoğaltması nasıl yapılır? Nephrolepis çoğaltma

İşte iç mekan, salon bitkilerinden biri olan aşk merdiveni bitkisi Yetiştirilmesi, Sulanması, Toprak - Saksı…

21 saat önce

Büyükada’da aile yadigarı bir cennetteyiz

İstanbul'un incilerinden Büyükada'daki müstakil ev, dede yadigarı olup dekorasyon tarzıyla modern ve eskiyi bir araya…

22 saat önce

Fırında pırasalı tavuk tarifi (6 kişilik)

Fırında pırasalı tavuk tarifi ile karşınızdayız. Zengin kremamsı tadı ile oldukça doyurucu bir yemek...

2 gün önce

Beyaz sirke ile temizleyebileceğiniz 11 şey

Mikrodalgadan buzdolabına, pencereden halıya kadar her şeyi temizleyebilen beyaz sirke, ışıl ışıl bir eve kavuşmanızı…

2 gün önce