Geleneksel Evim pikniğinin üçüncüsünü bu yıl İstinye Urza’da ekibimizle beraber yaptık. Konseptimiz İtalyan ailelerinin sofralarıydı: çünkü biz de en az onlar kadar büyük ve mutlu bir aileyiz!
Kalabalık ve mutlu sofralar
İtalya’nın o kendine özgü doğallığı ve samimi atmosferini taşıdık bu kez piknik soframıza. Ham ahşap bir masa, etrafında farklı stillerde ve renklerde sandalyeler işte bu özgür ruha sesleniyor. Pek tabii sofrada İtalyan lezzetleri var. Her biri yine en doğal sunum şekilleriyle karşınızda!
Yemekleri taze otlarla taçlandırmak için masanızda taze bitkiler olsun. Bitkileri etiketleyerek yemek servislerinin yanına yerleştirebilirsiniz.
Davetinizin de bir tabelası olsun. Kara tahtadetaylı tabelaları pek çok kez farklı davetlerde de kullanabilirsiniz. Çünkü tebeşir ile defalarca yazıp bozabilirsiniz.
Peçete ve çatal-bıçak servislerini kenevir bir iple bağlayarak küçük bir lavanta buketi ile beraber sunabilirsiniz.
Kırmızı-beyaz pötikareler İtalyan sofralarının olmazsa olmazlarından. Evdeki meşrubat bardaklarınızı birer parça kumaş ile siz de bu şekilde giydirebilirsiniz.
Kesme tahtaları tabak olarak kullanılabilir. Özellikle içecek servislerini üzerinde yapabilir hatta konseptinize özgü mini hediyeler ile taçlandırabilirsiniz. Bizim tercihimiz Vespa temalı ajandadan yana.
Dallardan sarksınlar
Fenerlerin içine dilerseniz çiçek koyarak da ağaç dallarına asabilirsiniz.
Sarmaşıklar hem masanızın üzerini hem de peçetelerinizi peçete halkası gibi süsleyebilir. Eğer çok kalabalık bir grubu ağırlıyorsanız musluklu ahşap fıçılar kullanabilirsiniz. Kesme tahtaları da tepsi görevi üstlenebilir. Sofranızda taze kokular olsun istiyorsanız birkaç dal limon serviyi içi su dolu bardaklara koyarak sofranıza serpiştirebilirsiniz.
HAZIRLAYAN İLKE YILMAZ FOTOĞRAFLAR İBRAHİM ÖZBUNAR
Kadife mobilyalar nasıl temizlenir? Kanepe ya da koltuğunuz kadife ise kullanırken ve temizlerken dikkat edilmesi…
İster mutfakta ister antrede raflarınızı yenileyerek bahara taze ve renkli bir başlangıç yapabilirsiniz.
İşte iç mekan, salon bitkilerinden biri olan aşk merdiveni bitkisi Yetiştirilmesi, Sulanması, Toprak - Saksı…
İstanbul'un incilerinden Büyükada'daki müstakil ev, dede yadigarı olup dekorasyon tarzıyla modern ve eskiyi bir araya…
Fırında pırasalı tavuk tarifi ile karşınızdayız. Zengin kremamsı tadı ile oldukça doyurucu bir yemek...
Mikrodalgadan buzdolabına, pencereden halıya kadar her şeyi temizleyebilen beyaz sirke, ışıl ışıl bir eve kavuşmanızı…