Kategoriler: Yemek Tarifleri

Evim 7 yaşında! Tatlı tarifleri

Desteğinizi hiç eksik etmediğiniz dergimiz Evim’in 7. yaşını kutluyoruz. Bu sebeple, birbirinden leziz ve pratik tariflerle kutlama sofralarına tat katacak öneriler hazırladık.

Tarifler: Elele atölyesi/Hülya Şakır, Fotoğraflar: İbrahim Özbunar

Harf kurabiyeler: Renkli şeker hamuru ve kurabiye kalıpları ile dilediğiniz kutlama mesajını harflerle yazabilirsiniz.
Malzemeler:  230 gr şeker • 250 gr tereyağı • 1 çay kaşığı karbonat • 1 çay kaşığı tarçın • 2 yumurta • 6 su bardağı un
Yapılışı:  Şeker ve tereyağı krema kıvamınagelene kadar çırpın. Karışıma karbonat ve tarçın ilave ederek çırpmaya devam edin. Karışım homejen olduktan sonra yumurtaları ekleyip yavaş yavaş karışıma yedirin. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin. Kurabiyeler iyice soğuduktan sonra üzerlerini şeker hamuruyla süsleyin.
Servis tabağı, Mudo Concept. Runner, yeşil mumluk, cam fanus, Tepe Home. Gülen-yüz mumlar, kraliçe asası, parti süsleri, www.balonevi.com.

Elma dilimleri: Elma dilimleriyle leziz ve sağlıklı bir sandviç yapabilirsiniz. 
Malzemeler: •1 adet yeşil elma •100 gr keçi peyniri •1/2 çay bardağı dövülmüş ceviz
Yapılışı: Ceviz ve peyniri parçalayıcıda tatları birbirine karışacak şekilde karıştırın. Elmayı, çekirdeklerini çıkarmadan halka halka kesin. Her bir katın üzerine peynirli ceviz karışımını sürerek 4-5 katlı bir sandviç oluşturun.
Runner, Tepe Home. Pasta tabağı, Mudo Concept. Mutfak gereçleri, Tupperware.

Zeytinli kıtırlar: Yufka ve zeytin ezmesiyle parti sofraları için hafif ve lezzetli atıştırmalıklar yapabilirsiniz.
Malzemeler: •2 adet yufka •3 yemek kaşığı zeytin ezmesi •1/2 çay bardağı sıvı yağ• Pizza bıçağı
Yapılışı: Sıvı yağ ve zeytin ezmesini çırpın. Yufkayı düz bir zemine serip fırça yardımıyla zeytin ezmesini yufkaya sürün. Üzerine diğer yufkayı kapatıp pizza bıçağı yardımıyla parmak kalınlığında kesin. 180 derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Vazo, runner, Tepe Home.

Evim Dergisi

Güncel yazılar

Kadife mobilyalar nasıl temizlenir? Neden su ile temizlenmez?

Kadife mobilyalar nasıl temizlenir? Kanepe ya da koltuğunuz kadife ise kullanırken ve temizlerken dikkat edilmesi…

1 gün önce

Raflarınızı yenileyerek bahara taze ve renkli bir başlangıç yapın

İster mutfakta ister antrede raflarınızı yenileyerek bahara taze ve renkli bir başlangıç yapabilirsiniz.

1 gün önce

Aşk merdiveni bakımı, sulama ve çoğaltması nasıl yapılır? Nephrolepis çoğaltma

İşte iç mekan, salon bitkilerinden biri olan aşk merdiveni bitkisi Yetiştirilmesi, Sulanması, Toprak - Saksı…

1 gün önce

Büyükada’da aile yadigarı bir cennetteyiz

İstanbul'un incilerinden Büyükada'daki müstakil ev, dede yadigarı olup dekorasyon tarzıyla modern ve eskiyi bir araya…

1 gün önce

Fırında pırasalı tavuk tarifi (6 kişilik)

Fırında pırasalı tavuk tarifi ile karşınızdayız. Zengin kremamsı tadı ile oldukça doyurucu bir yemek...

2 gün önce

Beyaz sirke ile temizleyebileceğiniz 11 şey

Mikrodalgadan buzdolabına, pencereden halıya kadar her şeyi temizleyebilen beyaz sirke, ışıl ışıl bir eve kavuşmanızı…

2 gün önce