Evde pide yapımı oldukça kolay. 7 malzeme ile evde küçük pideler hazırlayabilirsiniz. Aşağıdaki tarif ile sade pideler hazırlayabilir, ya da arasına peynir, kıyma, haşlanmış ve ezilmiş patates koyarak çeşitlendirebilirsiniz.
Üzeri için: 1 yumurtanın sarısı, çörek otu veya susam
Evde pide yapımı için adımlar şu şekilde:
Unu, tuzu, şekeri ve mayayı hamur yoğurma kabında harmanlayın. Yumurtayı, oda ısında yumuşamış tereyağını, ılık sütü ve ılık suyu ekleyin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Hamurun üzerini streç ile örtün ve oda ısısında 1 saat mayalanması için bekletin. Hamurdan 6 eşit parça elde edin ve her hamuru un serpilmiş tezgahın üzerinde pasta tabağından biraz daha küçük olacak şekilde açın. Hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarıp üzerini örtün ve oda ısısında yarım saat daha bekletin. Hamurların üzerinde bıçakla çizikler oluşturup yumurta sarısı sürün, çörek otu veya susam serpin. 190 dereceye ayarlı fırında, 20 dakika pişirin.
Havuçlu kek tarifi: Cevizli, portakal kabuklu tarif
İncir reçeli nasıl yapılır? İşte kolay tarif
Evde küçük ekmek yapımı tarifi- Evde ekmek nasıl yapılır?
kli süpürge çekmiyorsa ne yapılır? Elektrikli süpürgelerin çekim gücünün azalması sık rastlanan sorunlardan biri...
Yazlığınız yaz için biraz bakıma ihtiyaç duyuyor olabilir. Peki nereden başlamalı? 9 adımda yazlıkta bakımı…
Bitkilerin altına neden tabure koyulur? Son yıllarda bitkilerin altına tabure koyanların sayısı oldukça arttı. İşte…
Kahkaha çiçeği bakımı, sulaması ve çoğaltılması nasıl yapılır? Petunya nedir? Özellikleri nelerdir? Merak edilen soruların…
İstanbul'da Halkalı Atakent Sitesi'nde Tuğba Hanım'ın bahçeli 220 metrekarelik dairesinde konuk olduk. Daire, modern dekorasyonu…
Kuzey cephede yetişen çiçekler nelerdir? Kuzey cephede bakım sağlanacak olan bitkiler çok sulama istemezler ve…