Kendin Yap

Rezeneli, mercimekli yeşil salata tarifi (5 kişilik)

Rezeneli, mercimekli yeşil salata tarifi ile karşınızdayız. 5 kişilik bu tarif lezzetinin yanı sıra görüntüsü ile de herkesin ilgisini çekiyor.

GEREKLİ MALZEMELER

  • 2 adet orta boy kırmızı pancar,
  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı,
  • 1 yumru ince dilimlenmiş rezene,
  • 100 g yeşil mercimek,
  • 200 g karışık yeşillik (roka ağırlıklı, bebek ıspanak, kıvırcık vs),
  • 200 g beyaz peynir.
  • Sos için: 125 ml sızma zeytinyağı, 2 yemek kaşığı taze limon suyu, 1 kaşık balsamik sirke.

HAZIRLANIŞI

Mercimeği küçük bir tencerede 15 dakika haşlayın ve süzün. Pancarları soyun, çevrelerine zeytinyağı sürüp fırına koyun ve yumuşayıncaya kadar 180 derecede pişirin. Fırından alın, soğuduktan sonra ince ince dilimleyin. Sos malzemelerini iyice karıştırın. Yeşillikleri, rezene dilimlerini, mercimeği sosun yarısı ile nazikçe karıştırın. Pancarları ekleyin, hafifçe karıştırın. En üste peyniri de serpiştirip kalan sosu salatanın üzerinde gezdirin.

AFİYET OLSUN!

Nar taneli, armutlu roka salatası tarifi (4 kişilik)

Evim Dergisi

Güncel yazılar

Su şişenizi düzgün bir şekilde temizliyor musunuz? İşte siyah küfleri yok etmek için bilmeniz gerekenler

Su şişenizi düzgün temizlemiyorsanız, içinde gizlenen siyah küfler olabilir. Küfe maruz kalmak, hapşırma ve kırmızı…

1 gün önce

Dış mekan için halı seçmenin ipuçları

Dış mekan için halı seçerken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar var. Balkon, teras ve…

1 gün önce

Çok yıllık bitki seçim rehberi

Çok yıllık bitki seçim rehberi ile karşınızdayız. Bahçeniz renklenecek diye her mevsim çiçek dikmekten yoruldunuz…

1 gün önce

65 metrekarelik bahçe katı dairedeyiz: Mavi beyaz dekorasyon

Bodrum Yalıkavak'ta 65 metrekarelik bahçe katı dairedeyiz. Mavi beyaz dekorasyonun hakimiyet sürdüğü bu evi gelin…

1 gün önce

Yatak odasında yetiştirilebilen bitkiler nelerdir? İşte 13 örnek

Yatak odasında yetiştirilebilen bitkiler nelerdir? Bitkilerle yatak odanızda huzurlu atmosfer oluşturun. Bu 13 örnek sizi…

2 gün önce

Musluklardan sert su lekelerini hiçbir temizleyici kullanmadan çıkarmak mümkün! İşte pratik yöntemler

Musluklardaki su lekeleri, zamanla sert su ve mineral birikintilerinden oluşur. Bu lekeler, muslukların estetik görünümünü…

2 gün önce