Kremalı enginar çorbası tarifi ile karşınızdayız. 4 kişilik bu lezzetli tarifi mutlaka denemelisiniz. İşte gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı…
Tereyağını eritip küçük küçük doğradığınız enginarları 3-4 dakika kavurun. Unu ilave edip sürekli karıştırarak birkaç dakika daha kavurun. Tavuk suyunu ve irice doğradığınız kereviz sapını ilave edin. Orta ateşte 15 dakika haşlayın. Enginarlı tavuk suyunu süzün. Blender’da püre haline gelene dek ezin.
Suyuyla birlikte tekrar ocağın üzerine alın. Orta ateşte birkaç taşım kaynamaya bırakın. Bu arada meyanesini hazırlayın. Bunun için yumurta sarılarını çırpın, kremayı ekleyip 1-2 dakika daha çırpın. Elde ettiğiniz karışıma kaynamakta olan çorbanın suyundan birkaç kaşık kadarını alıp ılıtın.
Meyanesini kaynamakta olan çorbaya yavaşça ekleyin, hızlıca çırpın. Ocaktan alın, tuzunu ve karabiberini ekleyip tatlandırın. Üzerine isterseniz iyice kızartılmış ekmek parçalarını serpip sıcak sıcak servis yapın.
Balkabağı çorbası tarifi ile içiniz ısınsın
Evde limonata nasıl yapılır? sorusuna yanıt arıyorsanız, lezzetli bir serinletici: Çilekli limonata tarifi ile karşınızdayız.…
Çamaşır makinesi lastiği nasıl temizlenir? Temizlenmezse ne olur? Adım adım temizleme yollarını ve neden temizlenmesi…
Ceviz lekesi nasıl çıkar? Ceviz lekesi, inatçı lekelerden biridir. Kumaştan ve elden çıkarma yollarını anlattık.…
Evim ile Ev Turu'nda bu hafta buram buram tarih kokan bir yapıya konuk oluyoruz. İstanbul…
Ofis duvar dekorasyonu, çalışma verimliliğini artırmak, çalışanların motivasyonunu yükseltmek ve genel olarak hoş bir çalışma…
Kadife mobilyalar nasıl temizlenir? Kanepe ya da koltuğunuz kadife ise kullanırken ve temizlerken dikkat edilmesi…