Kakaolu muffin tarifi ile karşınızdayız. Yılbaşı sofranıza da çok yakışacak bu tarifin yapımı çok kolay. İşte gerekli malzemeler ve yapılışı…
Üzeri için;
Derin bir kasede oda sıcaklığındaki tereyağını mikser ile iyice çırpın. Toz şekeri ve vanilyayı ilave edip, krema kıvamına gelene kadar çırpın. Bu karışıma yumurtaları ve sütü ekleyin ve iyice çırpın. Başka bir kasede unu, kabartma tozunu ve kakaoyu iyice harmanlayıp sıvı karışıma ekleyin ve çırpıcı ile homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.
Yağladığınız muffin kalıbına 2/3’ü dolacak şekilde kek hamurunu koyun ve önceden ısıttığınız 200 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika kürdan ile kontrol ettiğinizde yapışmayan bir kıvam alana kadar pişirin.
Muffinler fırındayken üzerindeki buttercream için önce tereyağını mikser ile iyice çırpın sonra diğer malzemeleri ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Fırından çıkardığınız muffinler soğuduğunda üzerini bu kremayla spatula veya krema sıkma torbası ile süsleyip, şekerleme serpebilirsiniz.
Kakaolu muffin tarifi bu şekilde. Aşağıdaki yazımızdan zencefilli muffin tarifini de inceleyebilirsiniz.
Güzel kokulu bir antreye giden yol birkaç temizlik tüyosundan ve güzel kokulardan geçer. Yaratıcı olmaya…
Uzun bir tatile çıkarken bulaşık makinesinin kapağını açık mı kapalı mı bırakmalı? Uzmanlar yanıtladı...
Paslanmaz çelik neden paslanır? Paslanmaz çeliğin üzerindeki numaraların anlamını biliyor musunuz? İşte detaylar...
Monokrom nedir? Monokrom renkler dekorasyonda nasıl kullanılır? Püf noktaları nelerdir? Monokrom renkler sadece siyah ve…
Çanakkale Assos'ta bir zeytin bahçesinin içinde, arazinin şartlarına uygun şekilde inşa edilmiş modern taş ev,…
Evde limonata nasıl yapılır? sorusuna yanıt arıyorsanız, lezzetli bir serinletici: Çilekli limonata tarifi ile karşınızdayız.…