Kakaolu muffin tarifi ile karşınızdayız. Yılbaşı sofranıza da çok yakışacak bu tarifin yapımı çok kolay. İşte gerekli malzemeler ve yapılışı…
Üzeri için;
Derin bir kasede oda sıcaklığındaki tereyağını mikser ile iyice çırpın. Toz şekeri ve vanilyayı ilave edip, krema kıvamına gelene kadar çırpın. Bu karışıma yumurtaları ve sütü ekleyin ve iyice çırpın. Başka bir kasede unu, kabartma tozunu ve kakaoyu iyice harmanlayıp sıvı karışıma ekleyin ve çırpıcı ile homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.
Yağladığınız muffin kalıbına 2/3’ü dolacak şekilde kek hamurunu koyun ve önceden ısıttığınız 200 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika kürdan ile kontrol ettiğinizde yapışmayan bir kıvam alana kadar pişirin.
Muffinler fırındayken üzerindeki buttercream için önce tereyağını mikser ile iyice çırpın sonra diğer malzemeleri ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Fırından çıkardığınız muffinler soğuduğunda üzerini bu kremayla spatula veya krema sıkma torbası ile süsleyip, şekerleme serpebilirsiniz.
Kakaolu muffin tarifi bu şekilde. Aşağıdaki yazımızdan zencefilli muffin tarifini de inceleyebilirsiniz.
Turuncu ev dekorasyonu ve turuncu ile uyumlu renkler nelerdir? Turuncu ev dekorasyonu örneklerini mutfağınızda, salonunuzda…
Buhurdanlık nasıl temizlenir? sorusu sıklıkla merak konusu oluyor. Son yıllarda kullanımı giderek yaygınlaşan buhurdanlık, nasıl…
İster ana yemek, ister hafif bir atıştırmalık, ister yemeklerinizin yanında garnitür olarak tüketin… Bu salata…
Klavyenizi nasıl etkili bir şekilde temizleyeceğiniz ve temiz bir şekilde tutacağınız konusunda temizlik uzmanlarından tavsiyeler.
Evim ile Ev Turu’nun 16. bölümünde İç Mimar Nedret Tuncer ile Kübra ve Gökhan Yücel…
Su şişenizi düzgün temizlemiyorsanız, içinde gizlenen siyah küfler olabilir. Küfe maruz kalmak, hapşırma ve kırmızı…