Evde pide yapımı oldukça kolay. 7 malzeme ile evde küçük pideler hazırlayabilirsiniz. Aşağıdaki tarif ile sade pideler hazırlayabilir, ya da arasına peynir, kıyma, haşlanmış ve ezilmiş patates koyarak çeşitlendirebilirsiniz.
Üzeri için: 1 yumurtanın sarısı, çörek otu veya susam
Evde pide yapımı için adımlar şu şekilde:
Unu, tuzu, şekeri ve mayayı hamur yoğurma kabında harmanlayın. Yumurtayı, oda ısında yumuşamış tereyağını, ılık sütü ve ılık suyu ekleyin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Hamurun üzerini streç ile örtün ve oda ısısında 1 saat mayalanması için bekletin. Hamurdan 6 eşit parça elde edin ve her hamuru un serpilmiş tezgahın üzerinde pasta tabağından biraz daha küçük olacak şekilde açın. Hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarıp üzerini örtün ve oda ısısında yarım saat daha bekletin. Hamurların üzerinde bıçakla çizikler oluşturup yumurta sarısı sürün, çörek otu veya susam serpin. 190 dereceye ayarlı fırında, 20 dakika pişirin.
Havuçlu kek tarifi: Cevizli, portakal kabuklu tarif
İncir reçeli nasıl yapılır? İşte kolay tarif
Evde küçük ekmek yapımı tarifi- Evde ekmek nasıl yapılır?
Fırında pırasalı tavuk tarifi ile karşınızdayız. Zengin kremamsı tadı ile oldukça doyurucu bir yemek...
Mikrodalgadan buzdolabına, pencereden halıya kadar her şeyi temizleyebilen beyaz sirke, ışıl ışıl bir eve kavuşmanızı…
Bulaşık makinesi tuzu ne işe yarar?Makineye pek çok faydası olan tuzun makineye faydaları nelerdir? Nereye…
Küpe çiçeği bakımı, çoğaltılması, budanması, çeşitleri ve hastalıklara çözüm ile ilgili son günlerde sıklıkla araştırmalar…
Çilek reçeli nasıl yapılır? Kahvaltının favorisi olan mis kokulu çilek reçelini yapma zamanı geldi. Tüm…
Biraz loft, biraz atölye, biraz ev... Detayların hayat verdiği yaratıcı detaylarla dolu bir Ankara evi,…